V roku 1952 sa Fínsko pripravovalo na zvýšenie počtu návštevníkov kvôli letným olympijským hrám. Krajina ale žila prísnou štátom kontrolovanou alkoholovou politikou. S cieľom pomôcť obchodníkom čeliacim vlne zahraničných zákazníkov štát povolil určitú liberalizáciu alkoholu. Národný monopol s alkoholickými nápojmi, tak predstavil dve značky hotových fľaškových nápojov – Gin Long Drink a Brandy Long Drink. Hlavne prvý nápoj sýtený grapefruitovou limonádou sa rýchli ujal. Niektorí experimentovali aj s použitím citrónu, pomaranča, brusníc či limetky. Long drinky vo fínskom štýle boli neskôr komerčne vyrábané a predávané v iných krajinách, vrátane USA, Číny, Japonska a Taiwanu.
Na jeden pohár potrebujete:
50 ml ginu
grapefruitovú sódu
kocky ľadu
Postup: Do vysokého pohára najprv dáte pár kociek ľadu, pridáte gin a limonádu. Podľa potreby môžete dozdobiť kúskom grepu na slamke.
Ostatní tekutí kamaráti:
Tip na drink: Pimm’s
Tip na drink: Negroni
Tip na drink: Amundsen Ginger Grog
